Câmp Deschis Podcast
Află informații cu care câștigi teren! Un podcast cu, despre și pentru fermieri, by BASF Agricultural Solutions. Ascultă discuțiile captivante despre tehnologii inovatoare, practici sustenabile și sfaturi de la experți pentru recolte bogate și profitabile. Îmbrățișează o nouă perspectivă agricolă alături de Petronela Cotea Mihai, gazda podcastului ”Câmp Deschis”. Un proiect susținut de BASF Agricultural Solutions România.
Câmp Deschis Podcast
Cum se transformă sistemul alimentar și de ce fermierul contează. Ascultă episodul 31.
Use Left/Right to seek, Home/End to jump to start or end. Hold shift to jump forward or backward.
În episodul 31 al podcastului „Câmp Deschis”, conf. univ. dr. Marius Ciobanu (USV Iași) vorbește despre schimbările profunde din sistemul alimentar și despre ce înseamnă, dincolo de marketing, calitatea unui aliment.
Discutăm despre educație alimentară, analiză senzorială, inovație bazată pe colaborarea dintre universitate și industrie, dar și despre rolul esențial al fermierului și al materiei prime. Un episod care arată că viitorul alimentației începe cu alegeri informate și lanțuri bine controlate.
🎧 Ascultă acum și descoperă ce stă, de fapt, în spatele unui aliment de calitate.